низкокалорийная диета -> | напитки ->


Наименование блюда: Напиток из свежезамороженных ягод
Вес готового блюда (грамм): 200

Технология приготовления: Подготовленные ягоды протереть и отжать сок. Мезгу залить горячей водой и варить 5-8 мин и процедить. В отвар добавить сахар, довести до кипения, влить отжатый сок и охладить.
Для низкокалорийной диеты готовить без сахара.

---

      Расшифровка применяемых сокращений и терминов:

      Брутто - закладка (вес), величина вариабельная и зависит от качества исходного продукта

      Нетто - показатель стабильный, после холодной обработки, позволяющий приготовить блюдо, имеющее не только хорошие вкусовые данные, но и товарный вид.

      Выход - величина стабильная, расчет химического состава производится по готовому блюду.

---

      Нашу страничку с рецептом легко найти в любой посковой системе, набрав в строке поиска следующие словосочетания: напиток из ягод и диетические рецепты